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[中式食譜] 花生鹵豬蹄

  材料:花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。公仔箱論壇4 ^- {! S  M7 T% [: j# Y
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  作法:1、將花生洗淨、備用。
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3 R: O1 h' m0 C5 ~) }3 t  2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。tvb now,tvbnow,bttvb" C$ `9 m- f6 N3 g4 b' I
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  3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再換小火燉至一個半小時後,關火放入雞精,即可飲用。
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