一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。
. y/ e4 j. \: S$ z5 L- o+ C7 R& t4 s5 |
Harlan's2 q5 P+ k y3 @, Q( D9 z
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓& ?2 I7 P/ b& f' n" O
Tasting Menu收費：每位$880
6 E' p1 K) w: X4 ?1 W( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：即日至 11月 19日 2 M/ _/ ~+ X6 s0 h+ A
|
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 
發表於 2011-11-17 05:05 AM
| 