一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。& n5 A x- L$ m* ~* G
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Harlan'sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. a: _: e D; l" ?) y8 S$ }* f
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓公仔箱論壇* `3 m' K0 J) K- z. N# n
Tasting Menu收費：每位$880
, W! h5 y* z5 y公仔箱論壇日期：即日至 11月 19日 5.39.217.77:88983 @' H' O. S w& F6 ^, w8 h
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發表於 2011-11-12 06:34 AM
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發表於 2011-11-17 05:05 AM
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