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* x/ O, u3 c% T6 i k8 q, d! | ^5.39.217.77:8898【材 料】
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四季豆 300公克1 c. Q5 r" |( T7 }1 G& V5 y- B0 [
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薑 10公克
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辣椒 5公克
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豆酥 50公克
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2 h+ n% \9 {) F【調 味 料】) Q0 |: g# M' [2 u8 H! i
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇1 P/ P( B' P4 Z) J! U" M
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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$ |5 K2 k- J& C1 {% o% `; f/ r9 A& U3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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