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8 \" }" k: @4 @* ~【做 法】
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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。3 `3 k7 X' o5 i1 l
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2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。公仔箱論壇# j" q0 `- X" Q! t
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。) @. ~& M$ ^* U
( E! Z/ }7 |6 r ?! E4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |