[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】5.39.217.77:8898, P/ o& i. q. [) @9 f8 i0 `

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' k% d! A) O/ K' L% C) x1 k" X/ @5.39.217.77:8898高麗菜 150公克
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, B" m5 s7 j. h7 ~1 W5.39.217.77:8898乾辣椒 3公克7 f% q9 K7 k7 Q+ f8 l* R0 ]

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4 M& e- k4 ]: P6 }' j, W' D5.39.217.77:8898蒜頭片20公克
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花椒 1公克% g' L+ Q- s2 q; v( y; b' Q8 S

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【調 味 料】5.39.217.77:8898  C! d! d3 E5 M" m! S# {0 Q/ g/ F

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3 k( ?" h% D6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙5.39.217.77:88987 A( H8 \5 K5 v6 x4 i) b
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雞粉 1小匙
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; ]4 S% x: [* C2 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F& w( w: H4 A" R! k+ O

. r# ^% J- X$ p+ }+ m, P2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。公仔箱論壇0 u* n) y9 o$ ~) x
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。