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高麗菜 150公克7 z( F; p/ n; \& Z* @3 r% y
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- p @# n( c( b, ^5 W; @! @乾辣椒 3公克
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蒜頭片20公克5.39.217.77:8898% m& m; f' {9 p7 n: O8 i
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花椒 1公克
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C7 o) _. x& x* B" J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) }) o3 x. j- H
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鹽 1小匙
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5 A" [& s2 P7 J9 `3 e' ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) [. n* M v$ U. _- h
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水50㏄
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1 J. U9 q! n- x9 k; G( A) `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。5.39.217.77:8898. @+ p: g* G" R# A0 D
) G ?0 j6 U: X6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-12 03:45 AM
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