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辣椒 10公克
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辣豆瓣醬 1大匙1 |5 N& ?* h( i; E' }
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" O) N9 H* Y$ d3 h細砂糖 1大匙5.39.217.77:88985 L5 y# V; i* N6 V ]
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8 e0 l9 j* k# J% ]/ A雞粉 1/2小匙5.39.217.77:8898& f/ e) T: U4 ?) X3 E0 h
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香油 1小匙' Y( s+ a& Y9 E) y) Z& X" [) I
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太白粉水 1小匙; |" d( r% t( v
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7 L- n$ o& }& j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。0 R0 H, t) j6 p8 V. W9 q
0 j7 R4 w* B4 q. q2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。, ~" t* B3 w2 D/ y- `8 ~- ~9 S
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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/ a1 L; J2 P0 I+ L$ u5.39.217.77:88984.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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