材 料 :
% X; M6 n. `% u) u! Etvb now,tvbnow,bttvb8 隻雞蛋
& H7 i' f! R6 _0 d6 A+ J5 @tvb now,tvbnow,bttvb1 杯鮮忌廉 5.39.217.77:8898$ a! O3 w$ H- |( L3 x
8 安士糖霜
: p6 Z6 D+ O0 `+ f6 安士麵粉
3 E5 i7 S+ _; r10 安士牛油
3 R1 `, z; g+ y: D7 ]8 安士自發粉* E: S# I9 Y% H- h* ]5 M
2 安士谷咕粉
/ ~1 N! c7 B" K" f$ E9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 安士杏仁片9 K; D; x$ d% J7 ~
1 塊即用急凍酥皮
, I$ Y$ t0 N- Q) t4 Y: W1 Itvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許! O" B' t, ` B) b
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做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \+ \9 q$ H4 M! w6 w
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
. v( i: a% K7 S! D4 i! z0 J9 O. x5.39.217.77:8898(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
8 v0 v+ v9 a+ y8 O% dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' ^7 Z7 v1 W) A) \" m
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
4 j" B& m4 G9 U(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。公仔箱論壇4 A5 O9 B: ?1 i! R: X6 V
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
3 e7 @/ Z! Y9 u/ ^(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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