材 料 :
8 b4 W1 b8 Q% s6 ^4 u9 D: {% [8 隻雞蛋 ^& W$ E7 D) b, s
1 杯鮮忌廉
* Z% B) C9 d8 |+ T+ X: utvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜公仔箱論壇. e. F% c, W H9 o% N6 L
6 安士麵粉5.39.217.77:8898' k1 z7 m, {8 d9 H6 i* e& S3 q# D2 @
10 安士牛油
! P; }' d$ e9 c5 A* w公仔箱論壇8 安士自發粉
1 ^* L/ [3 }: T, C. a2 安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r! F; h7 K/ |5 ~+ Z1 ]! M# X
2 安士杏仁片
! D$ S' \6 s/ D' c1 塊即用急凍酥皮 tvb now,tvbnow,bttvb O& P e& z* r" Y" f$ F- j+ ]
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許0 v. R/ n0 n C( d3 Q t! e
公仔箱論壇' \; b. v% L% [# J. a* ~" }
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" e( h4 y3 p% C3 K8 E
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
- q w1 `3 S1 E. \( t' l* j(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
( u, N' M# I( e/ G+ q5 v(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& ?/ Y- U4 B2 T4 O N9 m
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 c: b, x+ H5 F0 X4 |6 v3 d& [
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
4 u/ l1 b5 S: [7 N) P+ E( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。* ?7 l, U. L/ ]8 ~4 E0 D; A* j
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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