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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : 5.39.217.77:88988 w$ o/ C# |1 G" i
8  隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb' l- d2 H% m) ~# G$ ~5 O  T
1  杯鮮忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb; v$ H- H3 X/ o1 @
8  安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb! L- S4 s  V  d+ M: c" J- C! k
6  安士麵粉tvb now,tvbnow,bttvb* u: P7 _+ p6 v! \# f8 Y6 Q9 U; X
10  安士牛油公仔箱論壇7 y* v: z& @/ l0 h4 b
8  安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! [+ p/ b9 {8 O
2  安士谷咕粉
6 w6 R. V% w7 x, Q% x- W' ~2  安士杏仁片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ F# Y5 z8 v  y
1  塊即用急凍酥皮           tvb now,tvbnow,bttvb, c& e4 f# e. C, O8 w
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
9 ~4 i4 h, P3 k. V& q6 Q& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( J1 G( E% |+ D: k
做  法 :  $ R' g! z1 L% C/ f' l1 \" c
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
4 A: q1 i  N7 _; M4 M6 L5.39.217.77:8898(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。5 L' g: E+ W9 ~( ^/ ]2 Q, D1 S/ x1 \
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。' y8 ^1 r1 N% ]1 J, Q+ ~- ?7 Y
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
' B( ^" @8 B. x9 P" X! N0 t8 u9 ]4 mtvb now,tvbnow,bttvb(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。5.39.217.77:8898" F# `  L$ l9 o8 T, X
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& M5 \5 g8 [) n& O) t
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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