材料：
/ i ]) l) A- C* [0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 兩小塊
' w6 @( c# ^% r5.39.217.77:8898洋蔥 半個
4 `/ z D6 ~, |' g0 d' H8 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 一隻
/ F( l7 E( r* }' ]8 _' S/ }5.39.217.77:8898鰻魚 一塊
2 w# j/ x0 |2 u5 u9 N$ d" K5.39.217.77:8898紅辣椒粉
3 T5 y4 \8 h- g T0 I5.39.217.77:8898紹興酒
* o( F3 N. V9 _2 k8 m1 N: Y' G公仔箱論壇5.39.217.77:8898. y; _5 D3 ^; F8 K: R% \
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. d7 Q5 N6 D- N/ g, p( [( w5 U
1.煲好一人份量白飯，待凍
; H1 s) [5 ]9 q2.鰻魚切粒公仔箱論壇0 r3 N8 b" {- o+ X; T' ]" R
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲3 J" G6 V }( [* W; l$ j
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒1 w9 R2 u6 z' x, W0 k
5.加入鰻魚粒繼續炒
4 h4 y2 i) w4 G6 n6.加入飯繼續炒tvb now,tvbnow,bttvb5 N& a' D3 G, l" i/ K1 {- h
7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
1 l( U$ ^7 f$ W5 G4 w' D( ]8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
' r" I. n( }. A7 _2 o- q8 u- C5.39.217.77:88989.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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