材料：
, `' r. W6 `3 G; O公仔箱論壇蒜頭 兩小塊5.39.217.77:8898* }+ i4 B3 A0 h1 d6 @
洋蔥 半個
! ^# t+ y% v. Z+ h+ O! @3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 一隻$ P2 o+ |, q( g! K. }; W
鰻魚 一塊
" @7 t4 G8 r( D. [+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粉
) z: G# b- r5 Q A7 u+ k8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒
0 e1 i0 V" k# D7 E6 v# p5.39.217.77:8898公仔箱論壇" H; s( e5 o. g# ?
做法：/ e* D2 C5 f* S! R$ S
1.煲好一人份量白飯，待凍
" a3 f ]% t3 j- _/ v2.鰻魚切粒
* N: W8 |# O" X. E3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲6 f1 w7 _. D* K1 `) n4 ^
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒5.39.217.77:8898' k$ p! g6 i- m* e) l0 T/ G
5.加入鰻魚粒繼續炒5.39.217.77:88988 Z0 z# m5 @% p t# h3 h* _
6.加入飯繼續炒公仔箱論壇: ]. _1 Z* x9 r' n) c
7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
Z' `6 }4 K: Y: ^公仔箱論壇8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
% R" {& M/ @# i3 ~; s9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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