材料：
% k& G! l: L% {1 B4 X蒜頭 兩小塊
4 l( A, ^0 a5 P1 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半個
. X6 l6 e1 q$ G7 T* d, u# ~# G1 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 一隻
( l) m) [( q& g; t- d/ J鰻魚 一塊
( c: ^! b" L* i5 Q' }$ ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粉
+ n$ o+ g7 F+ P& {/ B. j8 W" Y紹興酒1 `5 v9 I; z4 \1 Z" K( Y
" o- \* x/ ~0 q# @/ x N做法：5.39.217.77:88986 R' b% ?5 ~, L
1.煲好一人份量白飯，待凍
0 e3 m+ a# U3 i- l% |$ v5.39.217.77:88982.鰻魚切粒
+ s2 W3 x# k! O4 d v. q/ Y" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲# O9 B T0 _: z
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
/ v# F9 c. H+ M9 k5.加入鰻魚粒繼續炒tvb now,tvbnow,bttvb: l$ ?3 x8 y' O* }& U/ ^3 b( N
6.加入飯繼續炒
% R7 ]7 `# r9 e; e! s4 S7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
, A3 v. k4 E2 d' p3 E8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒5.39.217.77:8898: m- o% A! s% i1 ]1 x+ R) l
9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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