材料5.39.217.77:88981 @4 v3 [ U+ t3 |, T3 Y& O
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
4 u( a$ C& E( F2 L2 f# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: |5 S+ ?2 `9 X
5 O% p' x9 z' ?7 N. I調味料
5 `! d, l- @% C4 m& z鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙 e% Y# D# v9 g& ~8 \4 v
l9 A" h7 I4 X
公仔箱論壇# h1 B6 P. p8 ^; P1 w+ y% Y6 r
5 M# n8 b& J7 t7 F/ l% [7 w9 j- l3 g7 ]公仔箱論壇做法
- C9 s9 G( e/ W6 e8 C1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
" i- o; \% B6 D8 o公仔箱論壇
# D/ e! ]8 c6 J3 h, ^公仔箱論壇2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
9 w* T6 ^ y+ T+ Z/ u( htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( Y: p; ` _, [+ F% o
3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
: @2 j- h# b* g+ J& Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ T4 S* J' O# N" s( ^
; D/ A, `1 u. j- F
/ |& T/ B' }9 d! j- I; p貼士, D" E, J8 g# w& F' e' j( w- V
藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! tvb now,tvbnow,bttvb7 G" t) n: i. P* N' U
|
發表於 2011-11-11 06:37 AM
| 