材料7 e. I: Q) w2 }! {2 q9 j* n; w
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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8 a: q( f [6 {; ^8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L1 p3 Z6 Q8 `/ V5 h公仔箱論壇調味料
, S7 \6 D m5 z0 c鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙& W: k q# a/ B
* r5 f7 y2 I# E S% ?; }9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 x- a5 N8 [' @3 r) U0 _* i
5 a1 K- ^* U) Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
, Z6 X6 ^2 y% Q7 A: J, _" rtvb now,tvbnow,bttvb1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。公仔箱論壇; [) T0 n: @* |$ X- N, I3 K
- _* |! e+ X8 \/ }. htvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
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! ~8 l! Y" d6 a* ctvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
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" r: r* [6 [5 ptvb now,tvbnow,bttvb貼士9 c; Y6 M* T# E
藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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