材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: [& S. Q. U3 ~& K5 m4 M2 `6 {4 x
美國桶蠔(汆水) 6隻、麪粉適量
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麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
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調味料
; F3 s0 ^/ w( b) e4 @鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙5.39.217.77:8898! }: G4 j* i7 x" l+ s: C
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, j3 H& @ a( H* z' Y0 v9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 U2 f" y9 r. y6 o
1.先做脆漿,麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻,分兩次加入水拌勻,再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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6 D. D- ^! k) t! N2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃,拍上適量麪粉,沾脆漿。
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E2 N: u' F& V9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃,放入蠔,邊攪邊炸至金黃色,撈起 5秒後,再放入滾油中炸至脆身,盛起上碟即可。 公仔箱論壇: {; E9 g A8 J, G7 @' S
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拌脆漿時,可用手指沾起,至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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