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[西式食譜] 美國脆炸生蠔

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* J$ I" \2 R/ n$ _) T
美國桶蠔(汆水) 6隻、麪粉適量5.39.217.77:8898' H  @0 c* ]1 d+ C

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麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D; g1 Y7 }- l4 o0 z6 {$ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h7 _6 X4 F9 L, G8 U3 J, }
調味料
1 w! Y) W& V) z. i( \鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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做法
1 m3 t, b% y: n, I! ~# G- Y0 @公仔箱論壇1.先做脆漿,麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻,分兩次加入水拌勻,再下橄欖油拌至沒有粉粒。公仔箱論壇% b" O' D  s# Y8 k# a0 i9 B

3 G# |, {' D8 ~( ~6 L0 P4 V( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃,拍上適量麪粉,沾脆漿。5.39.217.77:8898. d3 x6 k4 M9 B' E' G

1 f( e, @1 F- G) x, G8 a9 u, V3.燒滾油至 180℃,放入蠔,邊攪邊炸至金黃色,撈起 5秒後,再放入滾油中炸至脆身,盛起上碟即可。
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貼士
" u8 `( c4 h- C1 g$ q0 ]+ H4 }tvb now,tvbnow,bttvb拌脆漿時,可用手指沾起,至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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