材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 R5 e4 I) d
美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量
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2 J* Y$ |, z b) g O4 O2 L* O; C. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿
) z! w7 u( j' ^ t( y& L& Y公仔箱論壇麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許5.39.217.77:88984 n1 }; T" |4 I4 E% G, K9 ]9 I w
/ t- F$ Y" R/ ^; [) B5.39.217.77:8898調味料
9 W! ?2 P4 Q7 z鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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6 ?! @7 D% Q3 S6 Q; ^1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法
- H, r3 R% x4 z* |, t" B) R3 B2 Q公仔箱論壇1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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! a8 I" W. z9 T- |5.39.217.77:88982.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。公仔箱論壇0 L; f/ s6 l: z2 j: ^& l J! |
* U% u# h& o; {& }- ]5 u5.39.217.77:88983.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
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貼士
( Y3 Z% l C/ u拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。5.39.217.77:88980 ^2 o! n7 r! @ m' t
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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