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[西式食譜] 美國脆炸生蠔

材料tvb now,tvbnow,bttvb* p$ c( \, T% i8 Y+ d7 w& N( Y% G
美國桶蠔(汆水) 6隻、麪粉適量5.39.217.77:88986 e0 @; u  P+ V' |6 Y- w9 S" W

% q* @% N0 I/ |! V: W: B5.39.217.77:8898脆漿
4 h" u0 M1 D) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
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5 h) s3 m7 I9 o, [* Z2 btvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 w- D( A3 l$ v$ t" I! ^; C; L鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 `3 ^  f# @1 C
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: K  z: M5 b9 W' k5 H! y
1.先做脆漿,麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻,分兩次加入水拌勻,再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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1 l4 _& z% }0 b9 g3 i; V5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃,拍上適量麪粉,沾脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 H5 o0 k9 X' c' `6 q. b( k

" [+ k1 f2 F0 O, q6 z' G* F3.燒滾油至 180℃,放入蠔,邊攪邊炸至金黃色,撈起 5秒後,再放入滾油中炸至脆身,盛起上碟即可。 - ]# M& `- j; n& i& k" R: H( Z
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- d/ N& u) e7 \9 W2 a2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌脆漿時,可用手指沾起,至脆漿半拉半扯地滴下即可。5.39.217.77:8898. m6 J" \# k6 y% f1 B( P
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