生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 , 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 , 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 , 清 膀 胱 濕 毒 。
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7 b( U& F" x$ y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb材 料 :
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清 水 六 碗 tvb now,tvbnow,bttvb4 e* t; ?& ?& l) V+ j
生 魚 一 條 . O6 B6 L* \1 [; y1 ~2 h8 }* D' ]
鮮 野 葛 菜 一 斤
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5 B0 [; V) p$ J調 味 料 :
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. ]8 k! [8 }# }0 q# U' |5 T3 Y洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 , 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 , 但 要 保 留 根 部 , 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 , 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 , 放 鹽 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 t8 y6 U Q$ q; E( J8 f% c
, ?8 u' s( s. g( U: S5.39.217.77:8898* 注 意 : 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 , 要 原 條 煲 。
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生 魚
: V6 d( v- y# K* ~7 s' G, [tvb now,tvbnow,bttvb以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 , 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 , 但 腥 味 很 重 , 營 養 價 值 亦 較 佳 。
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X: I4 D K( H# btvb now,tvbnow,bttvb街 市 草 藥 店 一 般 有 售 , 一 年 四 季 都 有 出 產 , 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |