淡菜淮山茨實山斑魚湯; i+ K! T# V" f6 W2 J+ |: V5 v5 ?
d2 ^$ Z9 E# g4 I, ytvb now,tvbnow,bttvb材料:淡菜一兩,淮山八錢 製茨實三錢, 山斑魚約半斤5.39.217.77:8898. Q1 q+ H3 Q6 {8 B8 o
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做法:" `# a0 n' T! e
(1) 山斑魚洗淨去潺,略煎,用水沖去油份* D, n! z$ j" ]) U. @0 B: _" T& X
(2) 其他材料洗淨備用
: ], P8 c3 x0 i( l, [公仔箱論壇(3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用
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療效: 此湯健脾開胃,如汗多,不思飲食,飲此湯有所助益。 |