淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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" D" w1 l4 n+ |0 W( y* a* t5.39.217.77:8898(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
7 p+ H& z9 A7 V' F7 O" }( x(2) 其他材料洗淨備用
9 [4 \6 G# Q$ h- V! }3 R& {(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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7 V+ E! p8 l6 y# M5 }; C$ Z$ @5.39.217.77:8898療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。 |
發表於 2011-11-10 04:03 PM
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