[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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, Y- }) ^) M- Q$ y做法：
- s7 P0 ]" s7 e) v& r  Z- stvb now,tvbnow,bttvb(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
1 E) z8 ^! l: F(2) 其他材料洗淨備用+ S. C* b4 S% s8 a
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用5.39.217.77:88983 a. r% {2 \2 ?' W0 V* o6 t- s
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。