材料tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 v3 ^/ ^1 F) `& |* h
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢公仔箱論壇7 m. Z6 ?5 r8 V
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做法
% f! s9 o9 m+ X d# M2 v1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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9 e4 L6 }/ x& I2 n0 L$ t! x公仔箱論壇2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 _2 o: g8 K% C& P# i$ H
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 : ? ^5 @' U1 |% I8 h/ y+ @4 M
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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