材料
* O- u! h" @* R# U4 v# g! y$ K! q鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# @: M) g9 K) Z! o; F( }$ [% I# a
1.鱔去潺，備用。
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3 `7 w8 r5 a4 Q9 ^! ]( v1 r% F公仔箱論壇2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。
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天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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發表於 2011-11-10 06:22 AM
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