材料tvb now,tvbnow,bttvb( d1 W) |$ O3 P! m8 A
山瑞(已去皮) 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升
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做法
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2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內,燉 1 1/2小時即成。
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貼士
6 y: h5 O' U1 i8 K q# {" w0 p* S山瑞的脂肪帶腥味,一定要切走所有的脂肪才做湯。
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