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上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量 v5 p/ Z! u, q: z
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做法5.39.217.77:8898& L6 T; S9 Y u
1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。5.39.217.77:8898! u, U3 N+ ?3 V( j: W
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2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。
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牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S b6 L$ ^7 ^& B
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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