材料
4 [7 _2 {, \# r; g h+ E蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両 ; n. z. {" E& ?# _* d
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做法
- @' {" J: ]( c# I+ j8 p5.39.217.77:88981.蛇條洗淨，備用。
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2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb, M2 S' \2 f5 j+ F( p/ k n
{ I# R- Y8 k. Z3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 a( B6 y: n2 J6 E- l4 ~0 ?" t
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高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。3 k: |8 y {$ W/ z& }7 {
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發表於 2011-11-10 06:17 AM
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