材料
9 ]. S8 @/ F. I* s+ F蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両 5.39.217.77:88986 g, Y3 r/ }/ s) B$ j! G9 l' U, T
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% u! W: q4 N& d9 L8 T; h5.39.217.77:8898做法
7 j4 D# G4 o: G, c公仔箱論壇1.蛇條洗淨,備用。5 u- K2 U. ~" i
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2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內,燉 4小時。
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5 F% D$ \6 V5 s6 a; Xtvb now,tvbnow,bttvb3.茶壺內放入茶葉,加入剛燉好的湯,再倒回燉盅即可。
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高麗參比較燥熱,加入清熱的花旗參,可中和藥性。
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