編按﹕2001年,香港政府與澳洲及新西蘭政府,簽訂雙邊工作計劃協議,讓18至30歲的青年到異地邊工作邊旅遊,簽證有效期最長一年。十年剛好過去,協議國增及德國、愛爾蘭、日本、加拿大及韓國。我們邀請了兩位過來人,連續兩個月的周一,分享異地生活經驗、求生貼士與得。
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* ^' Y! o1 P$ P$ U5.39.217.77:8898在墨爾本住久了,我漸漸失去了遊客的身分與生活,開始當上當地人。兩份工作每周合共花上五天,周四、五放假。你在香港,放假總不會常常跑去迪士尼、海洋公園吧?所以,周休的兩天,我寧可一覺睡飽,起來散漫地享受假日,就跟澳洲人一樣。(澳洲4之4)公仔箱論壇6 p @ w- o/ A1 t, n7 m
- |/ m1 a8 e9 ^/ w- }' w5.39.217.77:8898請打大赤腳盡情踐踏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ D" F' U d
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起初,久經「公民教育」的我,見到草地,腦海下意識彈出四隻大字﹕不准踐踏!(絕對是感嘆號跟尾的!)
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M: q# V: x& h- R _. d$ [7 h公仔箱論壇對澳洲人來說,這是不可思議的,不能踩的草地種來幹嗎?所以首先你要搞清楚,澳洲的草地是「歡迎踐踏」!因此一場來到,請打大赤腳,好好珍惜踩草地、坐草地、草地甚至「碌」草地的快感。公仔箱論壇% u0 x8 r5 g# i/ U, H
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在墨爾本找草地不難,大小公園遍佈市內,公園不是香港那種敷衍多於認真的休憩處,總有一大片草地,上有足夠空間生長的大樹,置身其中,會令人忘卻身處鬧市。當天氣開始回暖,在墨爾本難得的好天氣,當地人便會到草地上席地而坐,從手袋裏掏出悉心準備又或從店裏信手拈來的三文治,在陽光下微風中草地上野餐;有的趁下午陽光比較親民的幾小時,換上比堅尼,鋪上毛巾便躺下曬太陽;又有的,帶備了吃剩的麵包皮,灑在草地上,一群識途而眼利的白鴿、海鷗飛身降落,在草地上忙撿吃的……tvb now,tvbnow,bttvb% j1 a5 P% q7 a2 [9 s1 \* B
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在同一時間,一切都發生在同一個草地上。
- X9 o! ]+ s) O5 L! t; I2 v5.39.217.77:8898公仔箱論壇: E3 q; R& H! X# K3 m. F# W) I
Market買鮮製Brunch
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我跟朋友坐在陽光曬得溫暖的草地,把中午購自附近Queen Victoria Market的麵包、芝士、番茄、火腿、果醬,還有一瓶葡萄酒排在面前。在陽光底下,我們用新鮮的食物,開始組合今天的Holiday Brunch。如此這般,便打發了假期下午幾小時的好時辰。
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" u; q- p, n& T. [/ q. _tvb now,tvbnow,bttvb可能是……墨爾本最佳latte!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) l+ w3 Q r' D8 y$ Z5 b8 t
" w& {$ u1 o! m0 O5.39.217.77:8898墨爾本的冬天可謂惡名昭彰,凍不特止,還陰晴不定,不時下雨。早上被窗外陽光照醒,出門卻下起細雨是尋常事。野餐?除非抵得寒冷兼帶備雨衣。
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$ L# w1 H# g4 k% {公仔箱論壇陰晴不定 失魂雨多
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! p; a8 |/ m& z( t; M: P遇上這種天氣,還是躲在室內。落街已是中午,我放假的日子總是白領的工作天。這種日子的墨爾本,彷彿到處瀰漫咖啡香,特別是早上10:15和中午1:15,後者是午飯時間,前者則是辦公室的「小息」,大概是公司見員工一副惺忪未睡醒的樣子,特許恩賜15分鐘的醒神時間。這時候,街上咖啡店外總是人頭湧湧,人人手執盛載咖啡的紙杯,在店外一邊聊天、一邊抽煙、一邊立飲。城市裏的咖啡有時似藥多於飲料,喝者只求咖啡因即時發揮藥效;又或如止癮的安慰劑,面對悶蛋的工作時便心思思想喝一杯;喝咖啡更如一種社交活動,即使本來不愛咖啡,但為了「埋堆」,勉為其難去買一杯,以求進入辦公室裏的飲啡圈。2 I$ J S8 s4 j
0 ]0 J0 p0 d+ S, h+ J( {. Z奶泡幼滑 香濃不苦- f8 l1 `9 {. l4 s0 O
! ~8 B6 V) [5 k- ?, ?5.39.217.77:8898墨爾本咖啡文化普及,大小規模的咖啡店滲進了城市大小角落,連辦公大樓的大堂也設有coffee corner,有專業的Barista調咖啡。因此,在城裏隨便都能找到具水準的咖啡。不過,在放假的日子,我不用把咖啡充當提神苦藥,也毋須將咖啡工具社交化,我試圖在這城市裏找出超水準的一杯咖啡。問遍每位在地朋友,他們異口同聲說了一個名字﹕Seven Seeds。一試,它從此成為我放假的指定歎啡處。7 f/ L0 D1 b0 o9 H% k5 Z* d# S
" l% J, u8 o% n% w, Ptvb now,tvbnow,bttvbSeven Seeds的位置不在城中鬧市,附近街道冷冷清清,店門又沒有醒目招牌。第一次來,兩番過門不知。推門入內,跟外邊是兩個世界,吧後是如臨大敵,忙個不停在咖啡、打奶泡、拉花,吧前是忙裏偷閒來買咖啡的上班族,店面則坐滿剛下課的學生,吱吱喳喳如上茶樓。當然也有一些是乘放假,相約朋友來afternoon coffee;又或獨個兒帶來一本書,伴一杯caffe latte閱讀,我是其中一個。朋友都說這裏的latte是全市最好,是真的,芸芸喝過的latte,只有這裏的奶泡打得幼滑,咖啡香濃而又沒有苦澀,都是自家烘焙咖啡豆與調咖啡的功夫。
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: a% G& m. Z% c7 `' P ?& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河邊散步 好音樂相隨tvb now,tvbnow,bttvb* y. ]9 }5 i9 Y4 D" W7 B" a
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人在旅途上,彷彿每分每秒都非常珍貴,花一個下午野餐,或靜靜坐在咖啡店內閱讀,都是奢侈。只有在這裏工作、生活,才有不同的步調,放假不會往景點跑,只求安靜悠閒度過。天氣好的日子,我總愛走到穿過墨爾本市的雅拉河旁,在南岸(South Bank)沿河邊散步。南岸跟市中心的氣氛有明顯分別,它少了人頭湧湧的擠迫,也沒有急促的步伐。有時候,走得累了便坐在河邊看風景,有時更會盡量靠近賣藝的藝人,沾一點免費的娛樂。5.39.217.77:8898' I3 O/ A0 W' A7 F
: H; v; w* R0 \, \% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到娛樂,墨爾本如倫敦(規模當然不同),每晚都有Musical上演,劇目包括炙手可熱的Love Never Dies。不過,我更偏愛街頭免費娛樂。墨爾本街頭賣藝之風不弱,當然水準參差,不過在市內住久了,慢慢會發現一些具質素的街頭藝人,有些更會定時在某處賣藝。如放假日遇上周四,下午準會到Elizabeth Street上,聽一場免費的Flamenco演奏。來自西班牙的樂隊有相當不錯的技術,節奏裏充滿了西班牙人的熱情。樂隊跟一般賣藝者不同,不求打賞,只求知音人真金白銀買一張唱片。一場免費的街頭演唱,其實是試聽會。
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海鷗、比堅尼,有否在沙灘上的錯覺?
; T, x$ @% D; B/ n0 h TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& K- \9 `" y
草地上忙撿吃的小傢伙。
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Queen Victoria Market可以買到新鮮又便宜(相對便宜啦)的食物,買完即可走到公園野餐。
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! f4 ?$ V: W# [! T4 y0 R9 z5.39.217.77:8898信我,咖啡店外的這棵樹毫不起眼。, L6 V `; m( Q' @- S1 p4 Q b
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我認為它是墨爾本最好的Caffe Latte。. y3 z& ?0 v: A& Q$ {+ g E
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咖啡店內總是坐滿了不同身分的客人,有欣賞咖啡的,也有把飲啡當嗑藥的。公仔箱論壇$ | |8 ~. w/ W2 f# A
# ^+ z$ P4 k# A: y( W雅拉河畔緩步跑相當愜意,有更愜意的,就坐在河畔喝啤酒看人緩步跑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I6 D- v( e- g! j, i: F
?3 _" ]# e! d# l0 j) Q日落時分的雅拉河。, t9 B8 n. P# Y! |9 l8 b. }
% k% q ~* e% \. R娛樂也可以是免費的。 |