編按﹕2001年,香港政府與澳洲及新西蘭政府,簽訂雙邊工作計劃協議,讓18至30歲的青年到異地邊工作邊旅遊,簽證有效期最長一年。十年剛好過去,協議國增及德國、愛爾蘭、日本、加拿大及韓國。我們邀請了兩位過來人,連續兩個月的周一,分享異地生活經驗、求生貼士與得。公仔箱論壇' E, V2 o) ?% C
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在墨爾本住久了,我漸漸失去了遊客的身分與生活,開始當上當地人。兩份工作每周合共花上五天,周四、五放假。你在香港,放假總不會常常跑去迪士尼、海洋公園吧?所以,周休的兩天,我寧可一覺睡飽,起來散漫地享受假日,就跟澳洲人一樣。(澳洲4之4)
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請打大赤腳盡情踐踏
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起初,久經「公民教育」的我,見到草地,腦海下意識彈出四隻大字﹕不准踐踏!(絕對是感嘆號跟尾的!)5.39.217.77:88984 ]$ P; Y6 }1 A
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對澳洲人來說,這是不可思議的,不能踩的草地種來幹嗎?所以首先你要搞清楚,澳洲的草地是「歡迎踐踏」!因此一場來到,請打大赤腳,好好珍惜踩草地、坐草地、草地甚至「碌」草地的快感。
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在墨爾本找草地不難,大小公園遍佈市內,公園不是香港那種敷衍多於認真的休憩處,總有一大片草地,上有足夠空間生長的大樹,置身其中,會令人忘卻身處鬧市。當天氣開始回暖,在墨爾本難得的好天氣,當地人便會到草地上席地而坐,從手袋裏掏出悉心準備又或從店裏信手拈來的三文治,在陽光下微風中草地上野餐;有的趁下午陽光比較親民的幾小時,換上比堅尼,鋪上毛巾便躺下曬太陽;又有的,帶備了吃剩的麵包皮,灑在草地上,一群識途而眼利的白鴿、海鷗飛身降落,在草地上忙撿吃的……5.39.217.77:8898) `3 X8 E4 s- g+ u5 y3 w8 W
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在同一時間,一切都發生在同一個草地上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 L' X; q1 G. x! `0 r V
& k* b* Q. d9 \7 S2 Q. Stvb now,tvbnow,bttvbMarket買鮮製Brunch5.39.217.77:8898- a) W( V" ] v4 }: N- ]
3 q$ Y6 l1 h, ~, P2 |# m9 Mtvb now,tvbnow,bttvb我跟朋友坐在陽光曬得溫暖的草地,把中午購自附近Queen Victoria Market的麵包、芝士、番茄、火腿、果醬,還有一瓶葡萄酒排在面前。在陽光底下,我們用新鮮的食物,開始組合今天的Holiday Brunch。如此這般,便打發了假期下午幾小時的好時辰。5.39.217.77:8898) T$ n; P" S. I3 ]4 p: {) b# W
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可能是……墨爾本最佳latte!
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5 B" r* {4 [0 P1 t% c. Rtvb now,tvbnow,bttvb墨爾本的冬天可謂惡名昭彰,凍不特止,還陰晴不定,不時下雨。早上被窗外陽光照醒,出門卻下起細雨是尋常事。野餐?除非抵得寒冷兼帶備雨衣。
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# K( g4 |( Z4 \陰晴不定 失魂雨多) H6 f9 `# X( e4 H% m/ ?( J: c
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遇上這種天氣,還是躲在室內。落街已是中午,我放假的日子總是白領的工作天。這種日子的墨爾本,彷彿到處瀰漫咖啡香,特別是早上10:15和中午1:15,後者是午飯時間,前者則是辦公室的「小息」,大概是公司見員工一副惺忪未睡醒的樣子,特許恩賜15分鐘的醒神時間。這時候,街上咖啡店外總是人頭湧湧,人人手執盛載咖啡的紙杯,在店外一邊聊天、一邊抽煙、一邊立飲。城市裏的咖啡有時似藥多於飲料,喝者只求咖啡因即時發揮藥效;又或如止癮的安慰劑,面對悶蛋的工作時便心思思想喝一杯;喝咖啡更如一種社交活動,即使本來不愛咖啡,但為了「埋堆」,勉為其難去買一杯,以求進入辦公室裏的飲啡圈。公仔箱論壇- E0 G. d1 i, H4 q+ B+ j
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奶泡幼滑 香濃不苦* G; n4 m2 _: z9 w- |2 H5 u* w
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墨爾本咖啡文化普及,大小規模的咖啡店滲進了城市大小角落,連辦公大樓的大堂也設有coffee corner,有專業的Barista調咖啡。因此,在城裏隨便都能找到具水準的咖啡。不過,在放假的日子,我不用把咖啡充當提神苦藥,也毋須將咖啡工具社交化,我試圖在這城市裏找出超水準的一杯咖啡。問遍每位在地朋友,他們異口同聲說了一個名字﹕Seven Seeds。一試,它從此成為我放假的指定歎啡處。
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0 x$ A5 ^% i6 F6 z5.39.217.77:8898Seven Seeds的位置不在城中鬧市,附近街道冷冷清清,店門又沒有醒目招牌。第一次來,兩番過門不知。推門入內,跟外邊是兩個世界,吧後是如臨大敵,忙個不停在咖啡、打奶泡、拉花,吧前是忙裏偷閒來買咖啡的上班族,店面則坐滿剛下課的學生,吱吱喳喳如上茶樓。當然也有一些是乘放假,相約朋友來afternoon coffee;又或獨個兒帶來一本書,伴一杯caffe latte閱讀,我是其中一個。朋友都說這裏的latte是全市最好,是真的,芸芸喝過的latte,只有這裏的奶泡打得幼滑,咖啡香濃而又沒有苦澀,都是自家烘焙咖啡豆與調咖啡的功夫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 F) P) b) `
: Z& F& X0 b2 l( V P* F; R3 c( _河邊散步 好音樂相隨
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' `6 _* L; \, \5.39.217.77:8898人在旅途上,彷彿每分每秒都非常珍貴,花一個下午野餐,或靜靜坐在咖啡店內閱讀,都是奢侈。只有在這裏工作、生活,才有不同的步調,放假不會往景點跑,只求安靜悠閒度過。天氣好的日子,我總愛走到穿過墨爾本市的雅拉河旁,在南岸(South Bank)沿河邊散步。南岸跟市中心的氣氛有明顯分別,它少了人頭湧湧的擠迫,也沒有急促的步伐。有時候,走得累了便坐在河邊看風景,有時更會盡量靠近賣藝的藝人,沾一點免費的娛樂。
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) p+ W; W( x4 _tvb now,tvbnow,bttvb說到娛樂,墨爾本如倫敦(規模當然不同),每晚都有Musical上演,劇目包括炙手可熱的Love Never Dies。不過,我更偏愛街頭免費娛樂。墨爾本街頭賣藝之風不弱,當然水準參差,不過在市內住久了,慢慢會發現一些具質素的街頭藝人,有些更會定時在某處賣藝。如放假日遇上周四,下午準會到Elizabeth Street上,聽一場免費的Flamenco演奏。來自西班牙的樂隊有相當不錯的技術,節奏裏充滿了西班牙人的熱情。樂隊跟一般賣藝者不同,不求打賞,只求知音人真金白銀買一張唱片。一場免費的街頭演唱,其實是試聽會。' v C& V0 b, x9 |. v! {
2 U% ^. `5 J* C' ptvb now,tvbnow,bttvb海鷗、比堅尼,有否在沙灘上的錯覺?2 X" O1 j# ?' c9 l0 [
2 s/ R' Z3 I+ M草地上忙撿吃的小傢伙。tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ U0 w6 Z2 l4 W+ u% p) J( U5 G3 W
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Queen Victoria Market可以買到新鮮又便宜(相對便宜啦)的食物,買完即可走到公園野餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) z7 ^/ ]' K9 `# Q9 r. j
6 i" i p, x$ ?' `- H' K6 Q$ @+ M5.39.217.77:8898信我,咖啡店外的這棵樹毫不起眼。
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+ B* T: A( S' f5 [1 p( @ W我認為它是墨爾本最好的Caffe Latte。- E/ B# w6 s, ]- \/ Q2 h9 i) u: |
8 T0 M; \$ q" X" s. J7 ?公仔箱論壇咖啡店內總是坐滿了不同身分的客人,有欣賞咖啡的,也有把飲啡當嗑藥的。+ T9 V" C$ J2 g( R8 Q, _/ A
% u/ l7 g: z. L4 c: A1 a: a6 T雅拉河畔緩步跑相當愜意,有更愜意的,就坐在河畔喝啤酒看人緩步跑。
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日落時分的雅拉河。公仔箱論壇6 h. Z5 O( [6 s$ E3 o R
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娛樂也可以是免費的。 |