材料tvb now,tvbnow,bttvb- E2 m0 {, i8 U/ `: h0 \) K, n
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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5 X4 v! r; x4 k1 o+ M/ U, G7 _& v4 \5.39.217.77:8898裝飾9 a# v2 V9 s& }! f' U1 F
亞麻籽燕麥適量
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2 f* H7 w# w3 H: V- C( f做法tvb now,tvbnow,bttvb% c3 |$ t4 _) o2 z7 u9 c
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。* }: S- F% l8 F) |4 c/ w5 B8 P$ E
- U/ Z+ ~* V! O, a$ ?0 ~6 |3 x8 F% h公仔箱論壇2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。- R t' A% Z! X0 b3 l7 b- O6 s( H
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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貼士
, Z v! \: x( y7 C& G& v/ z; C6 k6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 2 K: Q, Y. k5 ~/ f- m- s4 _9 G+ Z
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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