[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
* H+ r0 |; g3 n( e& I; O) R無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　
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裝飾
( Q# Z" b! K. ]5.39.217.77:8898亞麻籽燕麥適量
% U4 f; W3 i+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; q: ~& e' {# W" k' F7 a9 U

$ ?2 f) F  r. J做法
2 @8 f! i" o. H: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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1 U5 x/ B, W$ y) Q  A- W2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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+ ^, {# P  |$ v& |3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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& t1 ?7 C+ s- @- u公仔箱論壇4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. r/ U4 [* m4 U7 |, w$ G

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0 b/ N2 j; o" a5 C貼士
: {. Z' j% G! D5 {公仔箱論壇牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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