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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- z/ Q& m1 T- B0 _% t: v! J( L
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 2 V5 I( W$ F4 R& {8 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# P- P% O# C5 X
裝飾
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做法5.39.217.77:8898! X- N$ H' q# |& }) l
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。
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% L2 x$ @8 Q% v" x, m2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
, U* q8 x$ m  w% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q0 A# x( P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。3 N$ w/ ^9 x" }5 j7 Y# F
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; G5 G/ w& B6 Q- G# s% I( B; a* k公仔箱論壇牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇( `$ Z0 K* F. p9 w7 M2 z! }# Y
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