材料- E8 m$ }, P: l% j9 S: h
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" G: v5 c* x: l$ h
亞麻籽燕麥適量
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4 o- x* `' Y" `0 x$ e6 X做法
. M5 x( B7 ^6 T0 O# |1 T5.39.217.77:88981.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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3 f. V& U. M& Q8 i$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。6 o _; k! ^6 ], P5 o( _9 A- v
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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) o9 _( v3 j9 r- K' \) j) ]5 I; H4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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3 u, n% D% ?) L m, n4 p- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 5.39.217.77:88983 I: _- L" i9 o k# A5 I
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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