材料
/ N7 U! z) [! Z0 s; Z$ C1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 公仔箱論壇+ g1 B* K t0 e7 v
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裝飾5.39.217.77:88982 f3 @, o' d4 B! h
亞麻籽燕麥適量
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/ z8 \* q& c, J9 T) ]2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; K% f9 N- r2 [, c
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。5.39.217.77:88980 P1 ?- H% j& `3 G q' g! G
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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5 E! G2 a' W/ O( x% z1 P& h8 O0 X公仔箱論壇3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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貼士
0 R8 s2 M) M- z* z" {牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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