返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料公仔箱論壇( H6 f4 l$ g7 y% ?2 P3 M
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 
, I" g9 r! T# m7 {! q: l1 q; _+ t- S$ c9 h
裝飾公仔箱論壇  N$ }" _+ i; J: Q
亞麻籽燕麥適量
; z4 d0 O2 E8 d! K1 M. @. G: I7 u
, n2 A# q2 s% R! A2 z( F1 v
& V+ o1 ?9 `4 |1 r: Q; S' f* s做法公仔箱論壇$ s( i8 p" W! N1 m5 K
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。( @. f. U+ w) L, X8 G' Q

" O, W! ^6 `/ N# i( O9 {# G7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
0 O$ c4 ~7 C0 L! z. y- O- ]. Htvb now,tvbnow,bttvb, p1 W: ~, b+ {# W# W
3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 r$ z+ Y- `9 S" r4 [

5 p# z  n7 {, ~: ~2 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。: q% }8 R/ x1 Y5 F9 y1 b1 l5 K
+ Q- A* k. D; G0 o1 k- @. T! \

$ H* ?3 q. M/ i" l貼士
' [; B7 b9 C9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。
8 }8 z1 I3 D$ [8 n) O8 H( I5.39.217.77:8898
返回列表