材料tvb now,tvbnow,bttvb6 y. X9 o5 u1 a, y: G/ Z! X
無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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做法
" H( }8 e3 ]! }! _+ x& J1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |: s* A1 F7 P5 F- m: e
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。公仔箱論壇$ v' O. ^" G/ ~8 _
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* d# v7 @* ~+ T) i( g* c9 N公仔箱論壇忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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