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位於廣島繁華區域的唐唐亭,醬汁是以鰹魚風味的高湯為底,混合四種辣椒粉,創造出具有層次感的辣味,麵上還灑上辣椒粉增加視覺辣度,只要嚐過一次,就會上癮,喜歡香辣的人不妨從2倍辣開始品嚐。唐唐亭與眾不同的便是將類似沙拉的沾麵嚐試許多獨特的口味,成功地發展出全新感覺,如雞肉、海帶、山藥、涮涮豬肉都成了配料,絕佳的半熟蛋也使辣味柔和許多,如果是冬天,也可要求老闆特別作有湯汁的擔擔麵,這可是溫暖冬天的獨家美味喔。
, F0 p$ i6 z% ~7 e9 F. V! Z [# M地址: 廣島市中區銀山町11-14
) U% H* B1 h& G* ]公仔箱論壇電話: 082-249-5450TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 C) D$ |. L5 _
開放時間: 11:30-03:30 休日:第三個週二公仔箱論壇0 V# L) ?3 y6 w9 ^0 m
網址: 唐唐亭銀山店tvb now,tvbnow,bttvb9 W# u' Z5 t& ^, d* x
交通: 廣島電鐵「銀山町」下車,徒步約5分5.39.217.77:8898( ~& Q7 f2 ?, _7 E" T- e
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廣島市內京橋川附近,有一座小橋,因橋邊植滿了柳樹而被稱為「柳橋」,柳橋小谷就是位於橋畔的牡蠣專賣店,昭和22年(1947)創業,從水產批發起家,因為牡蠣有季節性,夏季也是鰻魚的專賣店,這裡完全使用當地牡蠣,從廣島四個知名的牡蠣捕獲港進貨。想要一嚐美食,不用擔心語言不通,店內有中文服務生,小谷老闆還會親切地指點如何將新鮮食材牛蒡、蔬菜到牡蠣依序放入特調的味噌高湯鍋中,燉煮出美味的土手鍋,套餐最後還提供廣島西条的富有柿。
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交通: 廣島電鐵「銀山町」下車,徒步約3分 公仔箱論壇+ k& w6 L; c3 z/ p/ p8 t4 W
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