材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb X2 T* s( w( v& ~; `! n" K" |
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入公仔箱論壇! k8 J$ Q; s, q3 j
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起tvb now,tvbnow,bttvb# Q) d! C0 y, t4 R2 v; P
瀝乾，置於盤中
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$ S+ R! n1 e7 n公仔箱論壇 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
. H j. l# e( G5 o5 r9 [5.39.217.77:8898 用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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2 R3 q; e; U$ t2 T6 v0 S* E3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹5.39.217.77:8898; X# e5 z! C( W: `2 c7 [0 b
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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