【材料】
# s, D1 f9 O M) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔十二* X+ J2 |& G% _: P3 a3 |
生薑三片
! H" ~! j+ O8 E+ K$ @/ D. Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 w& J" L, ]3 q8 y
幼鹽二茶匙
( ]' x5 D( @9 _* W9 L* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙
9 Q) \# f8 W0 W公仔箱論壇白飯二湯匙公仔箱論壇) j- I. A6 b( Z4 C7 P
芫茜一湯匙
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8 l4 _- l* I# p. F. F) _. S【醃蠔料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 F {) A6 x& }
薑汁一茶匙9 b; H& P( i. k- s1 P
紹酒一茶匙
2 F; @ }8 I/ t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙5.39.217.77:8898& z, X K( p" k" c) e) g8 P# J
砂糖四分一茶匙. k) }1 S( l3 z1 R, D
公仔箱論壇9 H$ b, f! m$ a# Y5 Z) o
【脆漿料】
( r( F/ B: ?6 F- I: ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉八湯匙5.39.217.77:8898' s4 t; Z: q/ \ L6 ]: J* g1 f
糯米粉二湯匙
" d8 R( Z9 X2 f發粉二茶匙
3 {2 Q$ ^# g2 q泡打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: M% `" m E- ~
清水八湯匙5.39.217.77:8898; P7 S( E5 e0 l' ^% \
生油一湯匙(後下)) r7 e8 [9 h: i2 h" Z+ }3 G0 v
6 i- E' h% d: ?【做法】
* N) q) ^5 K- x) w$ Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
& i% R, a& o% y0 w v" Q8 v公仔箱論壇(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。公仔箱論壇/ U+ N1 ~( }% N: E x+ f
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。) V2 Z7 g% `$ A; W
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) e0 I; c- M. L0 k; x# Z
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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