材料
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膏蟹 2 隻
2 @+ S5 P5 y& V" Y1 S公仔箱論壇米 50 克 5.39.217.77:8898/ u9 g& h/ ]+ m
粟米 1 條
* Z, B3 _. N e- [* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1000 毫升
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調味料: 8 ^6 t8 w" X, e4 d
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鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ b% [: d# w A( f. T4 N! Y
胡椒粉 少許 7 s/ u6 `! Z, B* m1 s: w* _
醋 1 茶匙 5.39.217.77:8898! f. y5 X9 K7 p8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 [" v2 F$ p/ V
製法:
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# t/ t) C; d: R+ P+ p4 Y5 ?1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
) a) A/ @ w, w& H* y8 o$ i NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
. X& x# n' P) W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
5 k% i5 k3 ~* q公仔箱論壇4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
+ W2 @6 K" @0 d. E( o( @3 ~$ btvb now,tvbnow,bttvb5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 5.39.217.77:8898$ [+ x2 K5 ~) \3 g: E+ W6 H
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
* N& S2 F3 ?) w& C7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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