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廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。5.39.217.77:8898) E! P) x9 f; V3 |7 ~, {' }* y! ~
地址: 廣島市中區新天地5-13tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 D# Q4 n. f
交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達公仔箱論壇* `5 ^" ~+ [7 j+ _7 \' J
6 ]0 Z/ N/ f- e' S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 [5 w* z. T6 b4 D. l. g ^
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' ^/ d" A- M: g+ C+ d- c5.39.217.77:8898 由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。' |) p* ~" @+ S5 i; q7 I- |
地址: 廣島市東區光町2-8-24
i5 d4 S2 G5 ?3 C5.39.217.77:8898電話: 082-264-5968
6 \; n/ @$ j; Q. Q! A公仔箱論壇開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐) 公仔箱論壇7 B- K1 k6 a9 X# D& f# u# R3 K
休日: 週一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% l& P+ g% Q+ @ b* M- ], o
網址: 牡蠣傳9 j1 M8 b* X9 ^+ D
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb# _: D& B z( a' r- q: n1 R
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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