[中式食譜] 豆卜蒸排骨

man19822

先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘' ~) G4 e, X( c3 S7 m3 H# b
再加salt,糖,雞粉,古月粉,麻油,玫瑰露,少少美極,撈
6 @0 g% @0 h+ h8 T6 H最後先落生粉撈
( t/ K/ v' P- [! \; _: qtvb now,tvbnow,bttvb最少醃3小時先入味
$ `$ P) U  L  X豆卜飛水
0 h( w' t1 R3 y, N, K2 l5 t索干放底' B! E( V3 B6 l% E, q
放上排骨
5 J% a0 V: i$ O  K  ]7 ~蒸15分鐘完成

ckc0630

請問是那一樣先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘???

man19822

排骨先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分

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多謝分享，豆卜放低吸曬味，正啊~~

man19822

其實最好食就係Ｄ豆卜，所以我好多豆卜。