材料
5 s4 T( b9 O3 W: vtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙
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做法
& Z* p5 j( x9 \' P1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。
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4 o$ x9 D& G' }5 ?公仔箱論壇2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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T" T1 I v, y6 U- `) f3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。) d' G. ^; @' [# \* z" Q9 v! g, R# G
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貼士
6 Q9 @/ g5 `: g: L/ N) }# u6 y6 [tvb now,tvbnow,bttvb這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。 5.39.217.77:88980 C- t" P# f% b; p
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