材料# |) G1 p( X/ u
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙
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/ P3 e! ?! p1 m: J9 P1 m9 J5.39.217.77:8898做法
, b, t. s9 e8 ?) y1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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# a. y$ E" U2 h3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。5 `4 _4 {. P* q, c" E) U1 l/ r
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( w" P. T6 T3 A& [5.39.217.77:8898貼士
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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