材料
) n0 ^( c. _- D$ }" _, {意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! j$ G% H4 w: H( \
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, z2 o+ C. F' F( q' u
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2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。- { [6 N1 J8 @
) w8 |" B+ s; t8 ?+ [% o. \; `; z5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 R% c' l# u1 l
. \* X# J- K, O5.39.217.77:88984.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。
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3 X4 c! p5 e3 S! q8 C J* P6 |7 k5.39.217.77:88985.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。公仔箱論壇9 \4 Y3 R1 Z3 b! U- l. E
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貼士5.39.217.77:8898- z, j p& T0 R, e
浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ u2 y( P% {7 ]* Z
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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