材料
9 ]( F3 e4 H# k* i* r意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙5.39.217.77:8898, |% O8 E5 V) g/ r% R
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v2 g$ y$ V1 S9 }' M0 v0 k. M' g' V
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S6 F$ N2 w6 F3 v& G% Q
5 W- d& Q0 W: L* T& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。1 z2 B4 s. Z& _
+ W& k2 g' S9 Z/ z" i/ n. d" Y N5 v3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。公仔箱論壇5 W5 p. }3 ~1 m# H
- q' d& F" P [( |* j" w4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, [" W. J% i$ Q' `& g* f
0 j1 H; j: H& r5 w2 i: g, w! p公仔箱論壇5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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