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[西式食譜] 牛肝菌巴馬火腿意粉

材料
9 H: V& i  e* Y, N: S# [# k+ s3 p9 }5.39.217.77:8898意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽(切碎)各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿(切碎) 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& a1 C" U" l# s* N! g; ]  Z1 c: R; I
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做法
. }' c, I+ `, d2 K0 n3 a" S: K1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘,盛起備用。
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  h5 ]/ E2 l; `- q  Q) |5 P" h, Z) atvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,放少許鹽,加入意大利粉,加蓋,開大火烚 3分鐘,瀝乾。- i6 n" {, r7 F7 H+ D
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3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭,加入牛肝菌炒香,下黑椒、鹽和番荽繼續炒,拿走蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 }1 Y* I& ~" c0 [

8 Z. x2 e4 S! n# [( J6 P公仔箱論壇4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒,最後澆上白松露橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 j% @1 d. q# N& g

, N9 w* h3 j4 F* f' Y5.上碟後,刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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+ B$ G1 K  l  z0 V5.39.217.77:8898浸牛肝菌的水香氣濃郁,不妨留用代替材料中的水。
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