[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
2 C4 I- m7 Z" w( R# C; R/ d' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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做法公仔箱論壇4 _' o9 T; P- T: v8 ?$ v
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb+ m, s+ n8 Q8 a

7 s, r# @: D" R2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。7 g* h' G) ~8 \7 s6 F! K4 I% `
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。: i5 Q- a" M' Q0 R$ A

3 v1 B+ k) j$ b6 i! R3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ]! ~" H- \7 t0 g1 p
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。/ v( i) D8 z# ^. ^: R