材料
- M+ X' V ~* m) Q9 r9 G4 O4 K3 w Z公仔箱論壇莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q; X& ~& @ ]$ a4 X" S7 Q6 A
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做法公仔箱論壇( G1 F, {& a- H
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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2 {6 i. Y9 c% ?2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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5 D J7 J, a6 J R, V5 p5.39.217.77:88983.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。5.39.217.77:88986 j9 j0 }% H1 _- a" ]' |
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+ ]( o3 Q7 h& P5 M焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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