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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料
2 D- L* ~. e- j' b8 z5 K. B3 Ytvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量tvb now,tvbnow,bttvb" N. Y; D6 x8 G; E1 o9 M

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1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ l* q' O+ _" t7 v

- b* n& r6 q' i+ N! i+ o公仔箱論壇2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! |, Q; f, n' b
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4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。5.39.217.77:88982 a$ E* V  X1 z, s& ~) j6 F
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