[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

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材料
" D4 t( O. k4 l/ i* @0 Q帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙+ H7 ]- U+ b4 J4 O( x

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  Y7 `6 w; J1 Y! s" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。) R' O. r! n7 Z5 N) X0 |
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。5.39.217.77:8898) F8 n3 F" u( t0 C( k" @* Y* [
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有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ V4 `' Z2 ?4 S