0 h3 o9 Q% ~9 z5 | z4 h% ]5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:88987 d. U Q. {8 O& H/ G9 [
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鮮魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 u/ a8 i, t7 p
& f0 i, ~* Y Z/ w6 F5.39.217.77:8898蔥2支+ z! D8 |8 `( i3 j, P0 V
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薑3片
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% e& ^8 m3 D/ y+ \- D4 |& x紅辣椒1條3 j0 @: E! g6 R% g
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米酒1大匙8 b+ [! t$ G& w5 Z, X5 m
' x' ~6 T/ u- C1 J8 B5.39.217.77:8898熱油1大匙% |# r$ a% K! ?1 \4 M' V: L. p6 I- `
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【調 味 料】
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" g, ~5 P( f& M9 v. Q) N% j$ I5.39.217.77:8898糖1/2小匙5.39.217.77:8898+ h. h, p/ v' G: c I+ [
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水2大匙' ]) { l$ V0 X! @( ~
% d2 t! _8 ]+ P: s; E u% i【做 法】5.39.217.77:88984 |' s! x0 }$ [
+ t/ E: @# \' c: D8 g, L公仔箱論壇1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。5 A2 Q6 e3 Y2 I9 T( N
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# n( t' s$ W
3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。1 g& y1 C* R7 e3 t9 E( e
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' o8 W3 V/ P# R& U( f
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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