[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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【材　 料】5.39.217.77:88982 R3 y9 t1 i. d) }
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A.豬肚1/2個
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B.米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, |( I. n/ R( ~0 J" U# f
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! U: v& [. @- T* K+ v* H/ C【調 味 料】
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鹽少許
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- V  g" ~0 P; L* f8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。公仔箱論壇) O2 d0 @  `! ?
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
/ v! P% a' N, A% P# i" \/ @; q3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
# C$ X+ ^+ j, M$ U/ d. m公仔箱論壇4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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