[中式食譜] 酸菜豬肚湯

hamtu5168

- n3 @* I# e% B! U2 s
【材　 料】公仔箱論壇5 j2 p2 e, C. p# m/ n9 M- g, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ ?1 C6 r) j6 l3 x0 ^, Z  X
A.豬肚1/2個公仔箱論壇, I. o  n* B! L
公仔箱論壇# ^4 N6 H: ]6 b* o# T% o; D) d
酸菜2片
2 }6 R3 z- W( b  G7 r' M" k' w( Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 a; E) i% O0 l9 n- v* ^
薑絲50公克tvb now,tvbnow,bttvb! L% M9 N, x9 A( P) }/ s

7 ~1 H! n7 y0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.米酒1大匙
/ f  ]. K8 F  }3 [9 W! z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' Z  i+ Q( t/ }( \$ v" y
蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb* U! l7 N  [. ^1 a5 L( V! }

1 c( U& [' t1 X2 J6 d% U1 ?薑片2片
/ V8 o* \2 B$ J/ [' ?5 t4 R公仔箱論壇2 e* G: F7 ?0 S. U3 M4 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q5 e, X0 T: E* g: A

* L1 T3 B" u: L鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( D- f- G. W; j* l! K$ Z

2 I" P# u0 ^  [【做　 法】+ a* P0 i' u' V" y- c' \+ ]8 j
公仔箱論壇# I( a( E. w' s8 p
1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
+ r) P; o. \- c) k1 Z2 d+ i2.酸菜洗淨，切斜片備用。
1 q2 H- v* q( d+ f4 h3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇5 ^8 v; p5 o  w7 x
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
! _7 C  C7 f. Q  n/ A& Q1 @* e