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【材 料】
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) {% H% b- E9 Y. V公仔箱論壇A.豬肚1/2個
+ z4 |! f* k0 Y( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E1 W6 Y1 D# @5 ^) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜2片
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/ U! Q& v: d% a: v& Q4 ~5.39.217.77:8898薑絲50公克
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B.米酒1大匙
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7 L1 J& Q8 z7 q* w蔥1支
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* I5 B" A, j5 G" w: E$ F! R. K公仔箱論壇薑片2片
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! J; X8 e+ z8 L2 k【調 味 料】
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鹽少許
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* `0 ^/ e/ R6 e6 R公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, v5 j; h$ E& s# J
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
: _# \2 s$ Y3 ^0 ?. Z" h6 w) B8 [( N公仔箱論壇2.酸菜洗淨，切斜片備用。
+ @$ h0 D# X8 Q9 i8 O8 { b3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
& q$ y; W9 y. r' j% R5.39.217.77:88984.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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