 5.39.217.77:8898* D( `2 {# F/ `: q! R! |* D
【材 料】
6 g! K: c# E2 C" U' E" l公仔箱論壇 ) m2 }1 }/ m. B
黃魚1尾
6 [( p; ]4 P$ Y# `% F6 h公仔箱論壇
; B# E/ ?6 e! Q( j公仔箱論壇蒜頭8顆
/ {* m/ N4 f1 Q6 R5.39.217.77:88984 S. r8 T0 f, @% S' b/ s5 W
薑片2片
5 }7 G1 \+ @2 ~4 W公仔箱論壇5.39.217.77:88983 t3 B4 V% E* h$ ~8 z
麵粉適量) I* v; ]0 D! b3 ^6 X+ v
1 \. c6 Q* W- {& r: Q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" E) `" ]: y1 |7 T" q( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% e" U( L1 ]9 P/ C
醬油1大匙
: l/ z5 P% M- M公仔箱論壇5.39.217.77:88980 b+ k( k3 A+ j# A
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 y# h; I" j7 [
) C' F4 D4 B9 H& y7 t8 g. W3 c9 Q公仔箱論壇水2杯
8 B: t, _; ]2 otvb now,tvbnow,bttvb9 h/ x+ f) N* C$ f/ x# [
鹽1/8小匙% ?5 ]4 F' ?1 c& F; I7 [6 G* m
5.39.217.77:8898' b& F- C3 x' r2 A: q6 k. j: B
【醃 料】. @1 \! B" ] q$ `. Y
. N3 L i0 U6 a) v. u
蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y8 r9 J# r; P
1 ^/ R6 V. T$ V. v: W# I% B薑2片5.39.217.77:8898( t% |8 x0 ]1 [3 |) J; R4 B- |9 z7 I
tvb now,tvbnow,bttvb( z- }) L3 I' V- Z' _4 J
白醋1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' W- @$ q" j. c
' s0 y1 |0 N. W* K$ q
酒1大匙
h' T% U! L" Y$ Z! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* L/ g5 |9 r& I3 v# ^; k
水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb' |5 d1 A+ T0 l' q6 G
tvb now,tvbnow,bttvb8 d% U: ~( @8 N& B
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ k* P+ y3 v% a2 I8 X
8 ?2 q# x- u' J }- n( C6 f公仔箱論壇1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
( _ ^" T S9 W# w7 s4 a3 R Q& o5.39.217.77:88982.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。公仔箱論壇# h g( N; A0 r
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
. X8 s8 v3 A- B1 |7 h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
* I" Z& t; A4 p. h: I5 X, a, o5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb( D2 ^' u E! q9 t, D
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
( A q* G: J+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-6 03:33 PM
| 