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【材 料】
/ _4 Q3 v# h! X( Q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m' ^+ o& s c& ^4 {" |黃魚1尾" {% p% D4 [$ ~2 q7 y* V
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蒜頭8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 g/ a2 n1 R$ q
. c. S$ e: ^' t薑片2片
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7 Z7 e. N7 ?0 ?$ I3 ~5.39.217.77:8898麵粉適量$ W2 f! I" {) W
3 K7 V1 G3 o0 j0 w- l) q# H# s公仔箱論壇【調 味 料】
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( W/ N1 W, ~/ r6 h2 X( j7 p公仔箱論壇醬油1大匙5.39.217.77:88988 n! p/ A. @0 j5 `9 X, ~
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 R5 G+ p7 k; J; S9 R9 m
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水2杯
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. ~" \' ^, s& E# C鹽1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 w# K4 B: V9 j
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【醃 料】5.39.217.77:8898* _7 S7 X; S, g5 R$ n
) p6 Y; J0 D8 i( k6 K- V& ~7 {! vtvb now,tvbnow,bttvb蔥1支6 s+ H+ g& ~: t) k/ T3 Q/ y0 x
" L0 g5 V5 O0 h" }" e/ \4 q1 Z薑2片
/ I( ^+ h9 ^: i- I4 Y& L2 n! R! j* Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _* C: z) _/ L" N( A
白醋1小匙/ H3 W# c1 e8 c$ E+ j
' u# {8 r$ ^( }+ F: ]" x# }酒1大匙. R" z/ F, D/ [' O
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水1/2杯
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6 M! z; X6 c1 i! O {6 I公仔箱論壇【做 法】
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
; U4 S. F {, l. n6 T2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。公仔箱論壇. f# Q2 c- ?5 O! Q ^% s' x
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
5 O, c9 b/ P z/ e! h' Y+ L% z4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
g$ F: g6 m. `9 `, O( I" stvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。* W9 F" U7 h. P. z: D
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 t I. g" J( H
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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