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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


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【材  料】
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0 M. P/ h# a6 W8 n! ?/ _% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 200公克# {& K" D. ~. i9 e3 H
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# w7 a( A% F* T" u: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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1 W6 g, Z' }) C! n" |* I( b5.39.217.77:8898新鮮九層塔 2支
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9 X" O4 _- f) o0 x& N公仔箱論壇大蕃茄2顆
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蒜頭2粒
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鳳梨罐頭 50公克
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5 z6 K& \: e' x1 W# f沾料公仔箱論壇; M! \. Y9 E9 h! A5 y+ K3 o
地瓜粉
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4 {4 L, X* q5 Q# \5.39.217.77:8898蕃茄醬2大匙
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5 m/ o! q  r! a' Y7 ?* y, U5 ?8 W5.39.217.77:8898黑胡椒粒 1小匙
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3 P+ w1 ~1 M/ {5 i% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙  t, ~7 }% B9 H9 ]
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8 b+ i2 B' u6 k' c【醃  料】
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0 p1 Z: w4 E* s: R, t醬油 1大匙5.39.217.77:8898" x2 Q4 _2 ~" s% `% a/ Q/ G/ y
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) k, B7 ]7 F/ m. i2 M太白粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇" C0 `( u- \* j
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- S4 a7 v5 Q$ D9 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ ~: O& k- m+ S4 \  U
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【做  法】
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1.將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。- T* C/ Q6 X( D' x8 L; N" Q

. T, o! o( }+ A' e公仔箱論壇2.青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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. A( t2 {+ h3 I- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔葉洗淨備用。$ O& S& T0 X! [, _; D6 l
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4.起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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