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豬肋排 200公克
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5 p1 W1 U& Q9 T3 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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: L# v" \& C$ E/ I" N- k5.39.217.77:8898新鮮九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" l. Y4 u4 B! r8 \

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8 K& p _" L& k公仔箱論壇大蕃茄2顆tvb now,tvbnow,bttvb! [/ L( F! q m- E& a

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蒜頭2粒- e) k0 j' f! e& I0 A

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沾料
- C5 E1 E+ G9 }5.39.217.77:8898地瓜粉50公克公仔箱論壇: v9 p9 D. q- ? [, Q! a8 C
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【調 味 料】
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& H7 }5 t, v4 E) q; |& W5.39.217.77:8898蕃茄醬2大匙公仔箱論壇! }7 w$ a) H& [8 u

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黑胡椒粒 1小匙
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y7 h( v- Q* `# g L
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0 m, }4 O% K5 T3 B3 `# W公仔箱論壇【醃 料】
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ ?* z" u9 G: T( j
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! w+ Y' g9 e( U6 {% mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙# E& t$ }" P/ X/ p, w4 h5 b P, `

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蒜頭碎 2粒
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。5.39.217.77:88989 N6 ~# L9 X0 q0 u$ U
% x( w: X6 f* [- P$ d8 F2.青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 P% x% k1 D I
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3.將九層塔葉洗淨備用。5.39.217.77:8898% {# G! X0 c9 ~$ P E
: M& i% u$ R) h, @/ f0 \: K4.起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |