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板豆腐 1塊
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蒜頭 2粒- W- }5 n+ I' z2 f# v
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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0 b j0 v" U5 O! m; V5.39.217.77:8898醬油 1大匙
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0 g3 U/ G7 g# W2 g* ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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雞粉1小匙+ ^: ?! L* j1 I$ a& ?
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黃豆醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( r4 j5 x% V2 B( ?0 D. k
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. ^1 y0 L( {% H. a( V' d G: T5 p公仔箱論壇【做 法】% S: w+ R& `# \7 H
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! t3 {& @- B4 f! T7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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* u1 G# d$ F( @* {" k- D% ztvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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