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花枝 80公克
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乾辣椒 5公克
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大蒜 2粒公仔箱論壇- S$ n: I- F2 K3 |; C9 ~
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白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y9 Y$ X- |3 i
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& p6 w% W( b9 a+ G" J
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。9 k' O& n/ K" a
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。5.39.217.77:88982 I5 r9 f w0 [% N# R/ u
7 B: x4 C- K) ?& y$ s9 J: G3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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