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花枝 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z3 d8 M, L% U7 R' z6 g8 X
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乾辣椒 5公克& l- Y) m/ h1 C* p- r" u
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青蔥 1支
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) I' \0 {% \+ E( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898! C7 u/ j4 I9 _' |. X9 J
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$ O& D& ~4 L- B! j$ j! Z& X公仔箱論壇A.醬油1大匙
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$ _8 t0 k9 |& j白醋 1小匙公仔箱論壇 P- m3 ~* C) o0 [
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水 1大匙
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B.太白粉水 1小匙
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香油1小匙5.39.217.77:8898% E8 y N9 ^' m1 Z' \" U T# W1 E
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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~) i0 _- L; s0 S1 D# a) j! Q2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。5.39.217.77:88983 d, E; l/ E3 A1 D
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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