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4 i) z2 `+ i! G" Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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花枝 80公克
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乾辣椒 5公克
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) m# T2 S9 [- Z0 r) X& }* B8 D8 `& Dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜 2粒
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青蔥 1支
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) O( _7 N* A4 D
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白醋 1小匙
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水 1大匙3 ?& q5 S9 R( I" A* ~7 C
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f6 L4 K2 ], ~6 z3 d& \% y5.39.217.77:8898B.太白粉水 1小匙
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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" ]/ m9 Q( g
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I+ o+ t5 q" J( U5.39.217.77:8898【做 法】8 _8 m2 a: t7 Q6 i1 Y% g% j
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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, o9 k+ M1 [* A$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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