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[中式食譜] 宮保花枝

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花枝 80公克公仔箱論壇: K" z, \" P: D, X
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3 H. r& F: ~/ T$ b乾辣椒 5公克
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1 a- {: Z5 F: B/ ]9 Y  X5.39.217.77:8898大蒜 2粒
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" e+ U6 @6 x
青蔥 1支
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A.醬油1大匙公仔箱論壇. ]4 r4 l( Z- q: c7 n
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0 R; W4 I5 a$ b* c' X. H' q公仔箱論壇白醋 1小匙
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B.太白粉水 1小匙* ]' e! [+ Y9 ]3 K) N
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9 Z. k3 X$ r, n! ^2 p( N公仔箱論壇香油1小匙
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* P: J6 l4 T8 K/ dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。5.39.217.77:88985 Y" n3 K, A' d# }4 K

& v; {+ I; R7 m/ _* Z& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。
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1 {% b8 @' M! z& [" U$ A3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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