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花枝 80公克
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9 r! }6 Z' u' {. q# O, p乾辣椒 5公克
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大蒜 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. q- t( N t& A" J

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青蔥 1支5.39.217.77:8898- U$ a. e% H/ t9 u

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* q1 b7 b! H( JA.醬油1大匙
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白醋 1小匙
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( M* {: S. L3 m公仔箱論壇水 1大匙
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B.太白粉水 1小匙
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4 T* W- ] X; d9 @: r% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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4 ^* g) T& d# s+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。: K, |! T( G* h4 Z6 m! t& J: S! U' \2 J
2 ^( K% W0 D) F. Q* @6 I" |tvb now,tvbnow,bttvb2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。
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6 q. j4 q7 y; D/ o9 L& t: A) P$ c. t3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |