材料2 y+ u6 H9 H6 j7 A
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻5.39.217.77:8898! M, V" @5 W1 W1 c: Q
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. l [; \: f" T0 h公仔箱論壇做法; E+ _& Y. |; u( B
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。6 [9 J1 @4 S8 V% f. _/ f; e
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9 b3 p$ H1 i4 a2 ^% Stvb now,tvbnow,bttvb如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 公仔箱論壇! i; c4 N0 n' m
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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