材料
1 q3 N/ o* d: b# t6 g" i b5.39.217.77:8898全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
) V5 p: s# b, n! \! [+ X2 f6 O
/ C( t+ m$ F: x* E8 Y/ itvb now,tvbnow,bttvb, {: ]# B5 ?4 R3 n
做法
6 L9 O6 J4 Z, e5 d' c; @3 n$ Z1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
$ n4 A. X% Q/ M
f8 C* _# Y8 J: R- c- D" J- Ntvb now,tvbnow,bttvb2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D. f( a( d' P5 h% Y. ?/ d
& Z6 V$ _" O$ L2 \% }% B% [8 _( f
3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
0 V9 l g {$ x" j+ f; F! k5.39.217.77:8898
/ e" B. N K0 j' T2 I9 z$ g
6 F! ~; F: k \8 J5.39.217.77:8898貼士
9 d/ O+ m% u; f/ K1 j公仔箱論壇如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
3 t2 {* z6 J; ^4 O' q; M. gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-5 06:24 AM
| 