[西式食譜] 南美辣朱古力

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材料# O% P% W/ W: E/ _; V0 c6 P( R+ B
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 `" a7 t9 O2 g5 S: B. g# d
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% L( |% Q8 J9 S2 r" {做法5.39.217.77:8898  b: i9 D/ A0 s4 {' L# e- z- w
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 d& {% w# T5 m" P

! t9 O. ^' u" ~2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
5 A- q- T5 K: M9 g3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~8 Q8 p: E+ E: n0 ~" b3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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0 A6 D4 H- s/ ~6 {* d5.39.217.77:8898貼士
7 ?  W+ R/ M8 R; P公仔箱論壇如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 8 @( l1 F! Y: K, L