[西式食譜] 南美辣朱古力

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材料公仔箱論壇" A7 `; C5 W: q+ B- d* A$ _
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
4 ?  B2 r/ v$ r# H+ ]2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.77:88983 [7 C7 G7 e9 h
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。公仔箱論壇3 r0 p  |4 z% e# A) f( T- H

9 t: C. L! _" C- B8 o2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ u1 ^& ~% b- f+ ~2 G5 e7 S- l

- i8 A( Z+ c2 T, @+ P& a* n9 U5.39.217.77:88983.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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