[西式食譜] 窩蛋西班牙辣肉腸

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材料公仔箱論壇, I. |' @7 ?6 C
雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵
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5 b/ ]- q/ L! h6 A0 I2 {) ^: I2 e公仔箱論壇做法
% {& U8 Z+ e: c+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。
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2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。tvb now,tvbnow,bttvb7 |/ |) [& |" |

0 L9 z. e- ~! W, [$ {( j' M3.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 j3 g( {0 x( @% Q! s) m5 I+ u

1 H/ `2 r* K2 @/ j- W4 Y公仔箱論壇4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。
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9 C( X+ i+ B' l# Y$ _) R  Ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( i3 A* A8 W8 \; \
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! ]4 G" ~+ w* `2 N5.39.217.77:8898貼士
( e' C0 x5 `* h& F  k2 }1 _* c( wtvb now,tvbnow,bttvb如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ C6 o( z/ [2 {1 J