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[西式食譜] 窩蛋西班牙辣肉腸

材料
8 X+ Y2 k* B' Q1 L; S! p) w5.39.217.77:8898雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵9 n6 d2 ^4 O1 i- T+ e

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# i4 [( C) L3 x: t7 r: U$ v6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法) Y& r) @- ?4 k& C: w
1.洋葱切絲;蒜頭去衣;辣肉腸切片備用。5.39.217.77:88986 H' ?( h: S! L

& L* e! q/ W) ]/ m' Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油,下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。tvb now,tvbnow,bttvb% Z# h- Z# f1 ?. B

/ o1 f' q1 o0 A# e+ wtvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加入辣肉腸,炒至出油份和肉腸至乾身,加入青豆拌勻。5.39.217.77:88985 @" M3 {/ {- [' s
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4.芫荽撕出葉片,加入鑊中,再加熱水,把青豆煮腍及收乾水份。公仔箱論壇: Q# y1 o9 `% Z9 q

2 {. r( K3 ?+ V. Utvb now,tvbnow,bttvb5.最後在鑊中分別打進雞蛋,待蛋白開始凝固時關火,讓餘熱把蛋煮至半熟,可再加適量芫荽作裝飾。
7 ], i1 H6 S& `# q' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' ^$ [) M9 r* k/ z. u
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; D+ I; v& X3 x  m( T( Y如想辣肉腸吃起來更香脆,可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。
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