材料tvb now,tvbnow,bttvb) G' O M9 Y) J& e/ S
雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵
0 V; ^# Y3 t6 V
( r+ K6 B9 \& n4 ^
3 l1 a: H+ b: J5 Q3 I3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& p$ W) I3 _* ~4 r
1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。0 V$ e( E4 u9 F( p6 D& W$ S
. [) J& z i+ }% a$ {
2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。5.39.217.77:8898# c ?, X. ^0 `
. U" H( V7 A$ ^
3.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。5.39.217.77:8898 L8 o* ^3 t, d+ R* y
$ D& x% ~- F, W# Q# U, ~
4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb; [5 U0 K- ~( m' N) o1 ^
9 ^1 j6 z3 S$ l' g公仔箱論壇5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。
6 E* n/ F" q/ C' T- e4 @) l5.39.217.77:88987 o& i4 G% [- Q8 t$ F4 K
/ \. e* R' w! D( b! S5.39.217.77:8898貼士
9 I6 W! |4 |' b% S9 s" Q# M1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。公仔箱論壇6 ]+ g+ K1 U5 T+ e# v8 B
|
發表於 2011-11-5 06:24 AM
| 