[西式食譜] 墨西哥香葱辣燒粟米

nt1972

材料
, ~% k* ]6 j5 M7 a. z& ~! c$ C' H粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許5.39.217.77:88989 f! J5 f0 Q) Z1 I1 N% Q

; _% Z- [  @0 B2 B& S! f: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H/ _4 t: x2 I4 K, w( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
+ }* g! v3 \7 ^+ I( N1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。公仔箱論壇8 P5 v" w3 }$ g7 b/ {- N! r

1 d; p: O7 R0 R. l$ M# M' O1 b2 K! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。: v$ ^6 t3 i0 N: U* g! c9 V8 U

/ G5 }' \: F- _4 `. a5.39.217.77:88983.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。  E9 A6 s* X# W1 ^9 z4 G

- C0 [1 W) _: x7 }. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
/ P+ B* E1 l% W/ E. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k) O4 \) f* Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& z' T+ U* e/ N& r" e
貼士9 A' L7 R/ B, @. U2 m  ]
牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
+ w0 O$ [" a. i$ R6 h' \' C/ }