材料5.39.217.77:8898& A& [* Q2 b- U% Z" ^
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 ?$ }$ G; t- E" B" g5 g$ _
, [5 f# ^9 S2 k# T9 n8 xtvb now,tvbnow,bttvb
, [8 m, w+ L7 ^做法
3 ~# o) b$ g8 d% V9 f" V: E# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
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5 F E4 V. H1 D" A, U& R2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。公仔箱論壇% n9 z9 x: x4 L$ K3 h+ F
$ D9 ]7 { p2 ~$ t- k5 [1 t公仔箱論壇3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
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4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 R S i4 i- [) j; ]! j
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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