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[中式食譜] 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個5.39.217.77:88981 M9 U3 ^- K& {9 L6 Z
紅辣椒仔 2 隻 (切粒): F4 }- w" l- {1 c4 Q$ n* i. a: t

) L& ]( Z+ `+ o5 n: Y. ^" y. j公仔箱論壇蒜粒 1 湯匙
2 B0 _/ H$ L) s' Y- f5.39.217.77:8898油 1 湯匙 3 F1 s" s0 q6 T2 k8 y$ |
調味料:
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豆豉 1 湯匙
0 L( o% {' C' }1 g4 R6 e" n+ H鹽 1.5 茶匙( k  p: |! n. P5 ^' F8 [! e
糖 1 茶匙
$ i  B" `5 f* w粟粉 1.5 茶匙7 K$ G% G5 ^0 o1 p
水 3 湯匙
  F: t4 d) U8 `' c. F( W5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇! g& `0 W) ?8 Q- o! N7 b# U

2 U/ R" c, w9 E1 Q% T. w4 S魚頭洗淨,切件備用公仔箱論壇, z" O  O' @( K# Q; b
調味料拌勻,備用 , L5 E! f# \3 _
熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻
, X$ C, l3 ^1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成
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