魚頭 1 個公仔箱論壇 K: \/ R O9 N: a. @
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
( t; S2 ] L9 X/ u/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% f" c- Z5 V3 J7 ?* w- |, m4 t
蒜粒 1 湯匙5.39.217.77:88981 X: c3 Y7 ^2 P
油 1 湯匙 公仔箱論壇- R+ R# h& z# v& D/ |. U1 @/ h+ ]* N6 f
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 a4 r& E; x) t0 m! ]
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豆豉 1 湯匙
0 x5 t! n7 ?1 R- v' h5.39.217.77:8898鹽 1.5 茶匙
# `$ p, {% b+ L( x: o公仔箱論壇糖 1 茶匙 z- M5 ]0 A/ e0 _. Q2 d2 u
粟粉 1.5 茶匙2 {7 i+ N6 }% u+ }7 x" b7 l
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% [) o( Y$ e! V* o6 D* i+ I
做法：
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魚頭洗淨，切件備用5.39.217.77:8898' n! T+ |0 o" t, g3 R
調味料拌勻，備用 $ J, n. T: U0 Q
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
% o6 P4 D# ]- L9 s( d公仔箱論壇魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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