魚頭 1 個
$ s1 i# _* m6 h- y公仔箱論壇紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
" f. g9 h# N9 ]; T公仔箱論壇公仔箱論壇& K1 p/ @: T2 ~: ]
蒜粒 1 湯匙5.39.217.77:8898. O V# ^' n1 k. n
油 1 湯匙
* x) x- n2 m# a' V' X公仔箱論壇調味料：
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5 A# @: l* d" R8 `0 W' e6 S8 n& ?8 D豆豉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; B! I0 p# _/ {0 Q( N
鹽 1.5 茶匙/ W. r* X) Y7 y, G
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w' {3 ?. f0 T7 R
粟粉 1.5 茶匙0 n0 N9 M/ Q2 N. `; x5 U' @9 L
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v' c/ F$ y( l" c6 k& N- l4 S1 q: d# C
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 W* I" X: S5 {2 R
+ X! @; S( z+ l! _0 X3 m' C魚頭洗淨，切件備用
S! L9 Q& j' ]$ V2 i調味料拌勻，備用 tvb now,tvbnow,bttvb' n a1 y; `7 f' {0 w* t
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
8 a7 H- f- H+ K4 x# ?/ l2 {: V0 |公仔箱論壇魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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